Khai mạc triển lãm quốc tế Food & Hotel 2019

Thứ tư, 24/04/2019, 15:11 GMT+7

(DNHN) – Sáng ngày 24/4, triển lãm quốc tế lần thứ 10 về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị và dịch vụ nhà hàng khách sạn tại Việt Nam (Food & Hotel) năm 2019 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn ( SECC), số 799 Đại lộ Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phú, Quận 7, TPHCM.

IMG_20190424_203821Food & Hotel 2019 thu hút sự góp mặt của 466 đơn vị đến từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới tham gia

Triển lãm thu hút sự góp mặt của 466 đơn vị đến từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới tham gia giới thiệu các mặt hàng thực phẩm và đồ uống, thiết bị và dịch vụ nhà hàng khách sạn, công nghệ quản lý khách sạn…với không gian triển lãm có diện tích lớn nhất từ trước đến nay 12.500  m2.

Ông BT Tee, Tổng Giám đốc Công ty UBM - đơn vị tổ chức triển lãm, nhấn mạnh, Food & Hotel Vietnam 2019 chào đón phiên bản lần thứ 10 của thương hiệu triển lãm quốc tế hàng đầu về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị và dịch vụ nhà hàng khách sạn tại Việt Nam. Sự kiện năm nay hứa hẹn sẽ mang đến đa dạng và phong phú nhất danh mục sản phẩm trưng bày, cùng nhiều hoạt động bên lề sôi động nhất từ trước đến nay. Một không gian triển lãm với tràn ngập hương vị hấp dẫn cùng vô số thực phẩm và đồ uống, mãn nhãn với rất nhiều thiết bị - công cụ chuyên ngành.

trienlamBà Nguyễn Thanh Bình, Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn – Tổng Cục Du lịch (Bộ VHTTDL)  chia sẻ thông tin tại buổi họp báo của triển lãm

Ông BT Tee cho rằng, sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam những năm gần đây mở ra cơ hội và tiềm năng phát triển rất lớn cho ngành kinh doanh nhà hàng khách sạn, công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Hiện tốc độ tăng trưởng nguồn cung phòng lưu trú của Việt Nam đang đứng đầu trong khu vực với tốc độ tăng trưởng mỗi năm đạt khoảng 30-40%. Bên cạnh đó, Việt Nam cũng được ví như “thánh địa” ẩm thực của châu Á.

Bà Nguyễn Thanh Bình, Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn – Tổng Cục Du lịch (Bộ VHTTDL) cho rằng, du lịch Việt Nam đang trên đà tăng trưởng ấn tượng, lượng du khách liên tục tăng qua các năm đã tạo đà thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ cho lĩnh vực nhà hàng khách sạn. Theo đó, số cơ sở lưu trú trong nước không ngừng tăng nhanh đi kèm với chất lượng và dịch vụ ngày càng chuyên nghiệp và phong phú hơn.

thit_song

Trưng bày tại triển lãm có 22 nhóm gian hàng quốc tế, đặc biệt là sự xuất hiện của những nhóm gian hàng lần đầu tiên tham dự đến từ các quốc gia Ai-len, Hà Lan, Ba Lan và Nga với các sản phẩm từ thịt bò, thịt heo, trái cây hữu cơ…

Nhóm gian hàng quốc tế Ai-len nổi bật với sự hiện diện của đơn vị Bord Bia với các sản phẩm từ thịt bò và thịt heo, các sản phẩm trái cây hữu cơ. Đến với triển lãm, Bord Bia hy vọng có thể phát triển thị trường đến các nhà cung cấp đồ ăn Ai-len và mang hương vị của thức ăn Ai-len đến toàn thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam.

IMG_20190424_203805

Trung tâm hỗ trợ nông nghiệp quốc gia Ba Lan (National Support Centre for Agriculture - KOWR) giới thiệu tại sự kiện nhiều sản phẩm nông sản đặc thù của Ba Lan. Dutch Meat Production Association là hiệp hội lớn chuyên về các sản phẩm và chế phẩm từ thịt đến từ nhóm gian hàng Hà Lan, đạt 85% tổng doanh thu của Hà Lan trong ngành chế biến thịt với doanh thu hàng năm khoảng một tỷ Euro.

Nhóm gian hàng Nga mang đến thương hiệu tên tuổi Altai Group – một tập đoàn du lịch chuyên về du lịch tự nhiên và du lịch phiêu lưu với 28 văn phòng đại diện ở khắp nơi trên thế giới. Bên cạnh đó còn có các đại diện khác như Primorsk, Omsk và Voronezh cũng là những đơn vị nổi tiếng với các sản phẩm đặc trưng của Nga đến tham gia Food & Hotel Vietnam 2019.

food_hotels

Trong khuôn khổ triển lãm còn diễn ra cuộc thi đầu bếp tài năng Việt Nam do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức thu hút sư tham gia tranh tài của hơn 150 thí sinh trong và ngoài nước sẵn sàng thi đấu hết sức để đạt được nhiều huy chương và giấy chứng nhận được cấp bởi Ban tổ chức cuộc thi.

Một hoạt động hấp dẫn khác cũng sẽ diễn ra trong khuôn khổ triển lãm là Diễn đàn Giám đốc Điều hành ngành Khách sạn CEOTALKS. Với chủ đề “Chăm sóc sức khoẻ: Xu hướng mới trong đầu tư và kinh doanh khách sạn”, sự kiện sẽ mang đến kiến thức về du lịch wellness - một mô hình du lịch giàu tiềm năng của ngành Công nghiệp không khói thông qua bài diễn thuyết của những diễn giả ấn tượng. Ngoài ra, nhiều chương trình workshop và các khoá học ngắn hạn dành riêng cho các barista cũng được giới thiệu tại triển lãm.

IMG_20190424_203748

Đây là dịp để các thí sinh có cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và chia sẻ những kỹ năng chuyên môn trong nghề nghiệp.

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2019 sẽ diễn ra đến ngày 26/4/2019 do Công ty UBM VES tổ chức.

Được biết, Food & Hotel Vietnam 2018 đã ghi nhận những thành công rực rỡ, Thu hút tổng cộng 12.842 khách tham quan trong nước và quốc tế - tăng thêm 17,3 phần trăm so với kỳ triển lãm trước. Sự kiện tự hào là điểm hẹn uy tín và tin cậy, là sự lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp hoạt động trong ngành.

 

Ngọc Lam

Ý kiến bạn đọc
Tin cùng chuyên mục
Hệ thống thời trang chuyên sỉ NẮNG – Nơi thỏa mãn đam mê mặc đẹp giá hời
26/05/2020

Mua sắm quần áo xịn, giá hời, không chỉ mặc ấm mà còn phải mặc đẹp là điều phái đẹp luôn thích. NẮNG-0988513467 chính là nơi đáp ứng hoàn hảo.

Ngân hàng số - khái niệm mới thu hút người sở hữu tiền điện tử
18/04/2020

Xuất hiện tại Việt Nam từ 2009, tiền điện tử hay tiền mã hóa nhanh chóng trở thành một chủ đề nóng trong giới đầu tư, điển hình như Bitcoin, Ethereum, Litecoin,... Nếu như trước đây, những người sở hữu tiền điện tử sẽ quản lý tài sản trên tài khoản được mở tại tổ chức phát hành thì hiện nay nhu cầu tự sở hữu và quản lý tài khoản của mình một cách độc lập ngày càng tăng cao. Chính điều này đã dẫn tới sự ra đời của một loại hình dịch vụ quản lý tiền điện tử mới hay còn được biết đến là Ngân Hàng Số.

Công ty công nghệ FastWork Việt Nam Tặng miễn phí phần mềm chấm công online bằng di động
24/03/2020

Chung tay cùng cộng đồng chống dịch Covid-19, Công ty TNHH công nghệ FastWork Việt Nam chính thức triển khai chương trình “Tặng miễn phí phần mềm chấm công online bằng di động”. Thời gian diễn ra từ ngày 10/2/2020 cho đến khi chính phủ thông báo hết dịch.

LIAN ra mắt sản phẩm mới: “Corona Care – Chung tay đẩy lùi Corona”
06/02/2020

Ngày 5/2/2020, Ứng dụng bảo hiểm công nghệ LIAN thuộc Công ty CP Bảo hiểm Viễn Đông (VASS) chính thức ra mắt gói sản phẩm mới “Corona Care - Chung tay đẩy lùi Corona”.

Tổng kim ngạch xuất khẩu của ngành nhựa Việt Nam năm 2019 ước đạt 4,69 tỉ đô la
04/01/2020

Chiều ngày 31/12, tại TPHCM, Hiệp hội nhựa Việt Nam (VPA) đã tổ chức Hội nghị tổng kết ngành nhựa năm 2019, triển khai hoạt động năm 2020 với sự tham dự của các Hội viên Hiệp hội.

Banner 1
Hotline: 0898.545.515
Hữu Từ
(Chăm sóc khách hàng)
Thái Sơn
(Hỗ trợ kỹ thuật)
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Additionally, paste this code immediately after the opening tag: