Tại TP.HCM, những ngày đầu tháng 9, các quầy trái cây nhập khẩu trong hệ thống siêu thị và cửa hàng thực phẩm cao cấp luôn thu hút đông đảo người tiêu dùng.
Xuân đào California – lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam dù được bán với giá gần 500.000 đồng/kg vẫn được ưa chuộng. Cherry Mỹ thậm chí còn thường xuyên rơi vào tình trạng “cháy hàng” khi giá bán giảm 30 – 50% so với năm trước.
Sức hút này không chỉ đến từ trái cây. Nhiều nhà hàng cao cấp cũng ghi nhận sự bùng nổ nhu cầu đối với tôm hùm Mỹ và ốc kèn Bắc Mỹ. Hai loại hải sản mới xuất hiện từ đầu năm nay đã nhanh chóng trở thành món ăn được giới sành điệu lựa chọn, thậm chí có thời điểm nguồn cung không đủ đáp ứng.
Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 7 tháng đầu năm 2025, Việt Nam nhập khẩu hàng hóa từ Mỹ đạt 10,53 tỷ USD, tăng 23% so với mức 8,59 tỷ USD cùng kỳ năm 2024.
Trong đó, bông các loại dẫn đầu với gần 940 triệu USD, tăng 56% và chiếm khoảng 9% tổng kim ngạch nhập khẩu từ Mỹ. Chất dẻo nguyên liệu cũng đạt mức tăng trưởng ấn tượng với 656 triệu USD, tăng gần 49%. Đặc biệt, phế liệu sắt thép tăng gấp đôi, đạt 124,7 triệu USD, cho thấy những tín hiệu phục hồi của ngành thép và xây dựng.
Đối với nhóm nông sản và thực phẩm nhập khẩu từ Mỹ tiếp tục duy trì đà tăng trưởng. Rau quả đạt 353 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ; thức ăn gia súc đạt 447 triệu USD, tăng 27%; còn đậu tương đạt 248 triệu USD, tăng gần 8%. Tuy nhiên, trái ngược với đà tăng này, một số nhóm hàng công nghiệp lại ghi nhận sự sụt giảm. Hóa chất giảm 33%, trong khi nguyên phụ liệu thuốc lá giảm tới 25%.
Thịt bò Mỹ được đánh giá giàu tiềm năng tại Việt Nam khi nhu cầu tiêu thụ thịt cao cấp ngày càng tăng, trong khi nguồn cung trong nước chưa đáp ứng đủ. Tuy nhiên, thuế nhập khẩu ở mức 14% đối với thịt không xương và 20% với thịt có xương khiến tốc độ tăng trưởng nhập khẩu vẫn còn hạn chế.
Hiệp hội Thịt bò Mỹ tại Việt Nam nhận định rằng nếu thuế được giảm về 0%, sản lượng nhập khẩu có thể tăng thêm 20 – 30% chỉ trong vòng nửa năm, đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh so với thịt nhập từ Australia hay Canada.
Hiện nay, ba chỉ bò Mỹ vẫn đang được bán rộng rãi trong các siêu thị với giá từ 400.000 đến 500.000 đồng/kg và xuất hiện phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Trong khi đó, ngành thủy sản Mỹ cũng trông đợi vào các chính sách thuế ưu đãi để gia tăng sức cạnh tranh. Yếu tố giá cả vẫn đóng vai trò quyết định trên thị trường Việt Nam, do đó việc giảm thuế được xem là chìa khóa giúp thủy sản Mỹ thâm nhập sâu hơn.
Ở phân khúc trái cây, các sản phẩm như táo Washington (Gala, Fuji, Cosmic), nho, cherry và đặc biệt là xuân đào California đang ngày càng phổ biến hơn. Việc giảm thuế nhập khẩu một số loại trái cây Mỹ xuống mức khoảng 3% từ cuối tháng 3 vừa qua đã tạo điều kiện để người tiêu dùng Việt tiếp cận dễ dàng hơn với những sản phẩm này.
Cùng với hoạt động thương mại, Mỹ còn tăng cường quảng bá hình ảnh thông qua các sự kiện văn hóa ẩm thực. Tuần lễ Ẩm thực Mỹ tại TP.HCM, với sự tham gia của 10 nhà hàng, đã giới thiệu đến người tiêu dùng Việt những sản phẩm đặc trưng như thịt bò, thịt gia cầm, phô mai California, rượu vang New York, táo Washington, việt quất, khoai tây và hải sản vùng Đông Bắc.
Theo bà Melissa A. Brown – Tổng Lãnh sự Mỹ tại TP HCM, đây không chỉ là dịp quảng bá hương vị Mỹ mà còn là cơ hội kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao Việt – Mỹ. “Mỹ tự hào là đối tác đáng tin cậy, cung cấp sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao cho Việt Nam”, bà nhấn mạnh.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, sự hiện diện ngày càng nhiều của hàng Mỹ mang lại lợi ích rõ rệt khi giúp người tiêu dùng đa dạng lựa chọn và doanh nghiệp có thêm nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất.
Tuy nhiên, nếu các ưu đãi thuế quan tiếp tục được mở rộng, áp lực cạnh tranh với sản phẩm trong nước – từ nông sản, thủy sản đến thịt sẽ trở nên gay gắt hơn.
Điều này đặt ra thách thức lớn cho doanh nghiệp Việt Nam trong việc giữ vững thị phần, đồng thời đòi hỏi phải nâng cao chất lượng và gia tăng giá trị để cạnh tranh hiệu quả.
